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직업훈련프로그램 - 제과제빵 실습 |
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2016-12-01 12:59:34 ]
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11월 25일과 11일 30일에 직업훈련 프로그램으로 제과제빵 실습을 하였습니다.
참깨쿠키, 삼색 상투과자를 만들어보며
제조레시피를 익히고 제과제빵 도구사용 방법을 배웠습니다.
단호박 분말, 자색고구마분말을 이용하여 상투과자에 색을 입히고
참깨, 검은깨를 넣어 고소하게 쿠키를 만들며
즐거움을 더했습니다.
열심히 배우고 익혀 작업활동 능력을 향상 할 수 있도록 노력해야겠습니다.
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