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직업훈련프로그램 - 제과제빵실습

[ 2016-09-01 16:49:06 ]

관리자

조회수: 776

여름방학 기간을 이용하여 직업훈련 프로그램으로 제과제빵 실습을 하였습니다.

통밀쿠키, 호두밤과자, 마가렛트 쿠키, 크랜베리 머핀을 만들어보며

제조레시피를 익히고 제과제빵 도구사용 방법을 배웠습니다.

반죽을 만들기 위해 재료를 계량하는 과정부터

핸드믹서를 이용하여 반죽하고 쿠키팬에 팬닝하여 구워내는 과정까지

서로 도와가며 열심히 배우고 익혔습니다.

250801, 250804 물놀이

8월 생일

250730 여름캠프(1)

7월 생일

250725 여름특별활동 - 영화관람

거주인 성교육

250530 장애인미디어축제

제21대 대통령선거 참여

5월 생일

250502 가정의 달 행사

250418 장애인의 날

250417 102호 거주인 봄나들이

3월 생일

250224 겨울캠프(3) - 벡스코 상상체험

250221 겨울캠프(2) - 태화강 동굴피아

250217 겨울캠프 - 경상남도 통일관

250215 겨울특별활동 - 영화관람

250212 정월대보름 행사

250210 미디어아트 관람

2월 생일

250129 설날

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