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141129 직업훈련 - 제과제빵

[ 2014-12-26 17:51:29 ]

관리자

조회수: 816

직업훈련으로 제과제빵 실습을 하였습니다.

지난번 상투과자에 이어 이번에는 버터쿠키를 만들어보았습니다.

반죽하는 과정도 비슷하고

짜주머니에 모양 깍지를 끼워 반죽을 짜는 과정도 비슷하여 어렵지 않게 실습을 할 수 있었습니다.

제과제빵사를 꿈꾸며 더욱 열심히 실습을 해야겠습니다.

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